Feel:甘い!美味しい! 畑の真ん中でニンジンを食べてみたら

あぐり日記をご覧いただき、いつもありがとうございます。

ファスコースでは、野菜や花の栽培技術習得だけではなく、
4つのF=「Feel(感じる)」「Foster(育む)」「Future(未来)」「Form(構築)」を軸に、
自然と共生しながら地球の恵みを活かした学びを目指しています。

今回は、実習を通して感じるFな瞬間の一コマを紹介します。

生徒さんと講師で
昨年種まきしたニンジンを囲み、

・細いし、抜いてしまおうか?
・もう少し、植えておく?

そんな話をしながら、ひとつ抜いてみると
細くて、ひょろっとした見た目。

味はどうでしょう?と、
水で洗って、パリッと折って講師が食べてみると…

「あ、甘い!」
「旨味や香りが広がる!」

野菜って、人参って、
こんなに美味しかったの?という発見が

そこからは、
「あれ、これってなんの品種だっけ?」
「3月でも種まきできるかな」
「マルシェのメイン商品になるかも…!」

などなど、一気にニンジンが人気作物になりました🥕



体験して、発見があって、学びになって。
次のやりたいことが生まれる。
それがファスコースという場なのかもしれません。

もしも、
何かを感じたり見つけたりといったことに
ご興味があるなら、ぜひ畑に来てみてくださいね。

【第3期出願期間】
2月18日~3月4日

https://tsushin.sapporoseishu.ed.jp/guidelines

(最新情報は、募集要項・公式サイトでご確認ください)

最後までお読みいただき
ありがとうございます!

一覧に戻る
イベント・相談会
イベント / 相談会 CONFERENCE
資料請求・お問い合わせ
資料請求 / お問合せ CONTACT